Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients
oeuf
thon
riz [optionnel]
mayonnaise light
huile d’olive
ciboulette
haricots verts
Recette
1. [Si votre programme l’indique], faites cuire le riz
.
2. Faites cuire vos oeufs
dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes.
3. Une fois cuit, plongez vos oeufs
dans de l’eau froide pendant 10 minutes pour stopper la cuisson.
4. Coupez vos oeufs
en 2.
5. Retirez les jaunes d’oeuf cuits et ajoutez-les dans un bol.
6. Ajoutez la mayonnaise light
, le thon
dans le bol et mélangez.
7. À l’aide d’une cuillère, remplissez vos blancs d’oeuf cuits avec votre mélange.
8. Ciselez la ciboulette
et ajoutez-la sur vos oeufs
.
9. Accompagnez vos oeufs mimosa avec les haricots verts
, l’huile d’olive
et [si votre programme l’indique] le riz
.
Servez 
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